LLENTIES AMB TOMÀQUET I CURRY
Hola a tots!!
Aquí teniu la recepta de llenties amb curry que us vam ensenyar. És fàcil i queda
boníssima! I podeu modificar el punt de curry com us agradi.
Comencem
picant dos tomàquets i una ceba, que quedi ben fi.
Posem la
barreja en una paella amb oli calent i una mica de sal i ho deixem que es vagi
fent.
Al cap d'uns
minuts, hi afegim una cullerada de sucre moreno (o blanc, si no en teniu,
però així agafa més color), i una mica més de sal. Ho deixem que es vagi
sofregint bé.
Un cop
estiguin ben cuits els tomàquets i la ceba, hi afegim un parell de cullerades
de tomàquet fregit.
I al cap de
dos minuts, les llenties ja cuites.
Ho barregem
bé.
I, finalment,
hi afegim la quantitat de curry al gust de cadascú!
I ja ho tenim!
Fàcil i molt molt bo!
I ja ho
sabeu...el gust és
nostre!
0 comentarios