"MAKIS" DE POP AMB PATATES
Hola de nou!! Avui, una recepta original i divertida...però fàcil!! "Makis" de pop amb patates!!
Primer de tot, bullim les patates pelades i a trossos en aigua amb sal.
Les posem en un bol amb mantega i hi afegim una mica de sal i pebre.
Les anem aixafant fins que tinguem un puré espès i consistent. El tastem i rectifiquem de sal i pebre. El deixem refredar.
Ara posem un tros de paper film sobre una estoreta (si la teniu) i hi escapem una mica de puré (en forma de rectangle). Hi posem una mica d'oli d'oliva verge extra i una mica de pebre vermell dolç.
Ara ja podem posar-hi el pop (nosaltres l'hem comprat congelat, a rodanxes i ja cuit). El tallem a tires i les anem posant al centre del rectangle. Hi posem una mica de sal a sobre.
Tanquem el rotlle, l'emboliquem amb el mateix paper film i el posem al congelador durant uns minuts perquè ens quedi més sòlid i el puguem tallar millor. Després l'arrebossem amb llavors de sèsam i pebre vermell dolç.
Tallem el rotlle a trossos .
I ja ho tenim!
Una manera original de menjar una combinació que sempre queda bona!!
I ja ho sabeu...el gust és nostre!
0 comentarios