NIUS D'OU, BACON I PATATA

Per 17:07 ,

Hola a tots!! Com que tenim uns dies de vacances...ahir ens va venir de gust fer-nos un sopar diferent... i buscant per internet vam trobar una idea molt original! Fer ous amb bacon, però en motlles de magdalena! Nosaltres hi hem afegit alguna cosa més i...aquest n'és el resultat:


Vam pensar: "què ens agrada menjar amb l'ou ferrat?", i ens van venir al cap les patates fregides. Per això, el primer pas és tallar unes quantes rodanxes de patata i fregir-les en una paella (les posem en paper absorbent per evitar l'excés d'oli).


Llavors comencem a preparar els motlles. Primer posem una tira de bacon al voltant de cada un.


Després anem posant rodanxes de patata a la base. Fem 2 o 3 pisos, posant formatge entremig. 


Ara ja toca posar-hi l'ou, però per fer la prova, a la meitat hi vam posar trossets de xistorra (podeu provar-ho amb sobrassada, algun formatge fort,...).


També podem afegir-hi uns trossets de bacon  per sobre. Llavors només falta posar-ho al forn, uns 20 minuts a 180º (aneu comprovant fins que la clara estigui cuita).


Els desemmotllem i...llestos!


Ja veieu que és una recepta fàcil i una manera original de menjar un plat de tota la vida!
Proveu-ho! I ja ho sabeu...el gust és nostre. 

,

També et pot interessar

3 comentarios